蓮根のチヂミ 🤗
- 2024.03.15 Friday
- 05:57
冬野菜も そろそろ飽きてきたねぇ。 蓮根もその一つ。
他にどんな食べ方あるかなぁって、ネットで探してみる。
という事で 蓮根のチヂミ。
今日は、レシピ通りに作る。
すりおろした蓮根に チーズを絡めて焼くだけ。 つなぎなし。 簡単で こりゃ良い🤗🤗
食べる時に、ごま油をパラリと。 好みで 醤油か塩を。
味は、最高 ❣ 凝縮だものねぇ。
でも、婆さん的には 歯ごたえが欲しい、 蓮根のイメージが 頭にあるからねぇ。
次回は どの様になるかな。
だけどこの味、病み付きになりそう ❣❣